Uống cà phê ngay khi thức dậy - Cảnh báo có hại từ chuyên gia

Vào ngày 2/7, trang tin New York Post (Mỹ) đã dẫn lời khuyến nghị của bác sĩ Jack Turner – người điều hành Tổ Chức Y Tế Trực Tuyến Concierge Doctors tại Úc – về  thời điểm tốt nhất để uống cà phê trong ngày. 

Theo bác sĩ Jack, thói quen uống cà phê ngay sau khi thức dậy – điều mà nhiều người hiện đại ưa chuộng – có thể gây phản tác dụng, làm giảm năng lượng cơ thể thay vì giúp tỉnh táo.  

Ông lý giải, khoảng 30 đến 60 phút trước khi thức dậy, cơ thể chúng ta đã bắt đầu sản sinh hormone cortisol – còn gọi là "hormone đánh thức" – giúp kích hoạt trạng thái tỉnh táo một cách tự nhiên. 

Việc nạp thêm caffeine trong giai đoạn này có thể khiến hệ thần kinh bị kích thích quá mức, gây ra các triệu chứng như bồn chồn, lo âu, mất ngủ, và lâu dài có thể khiến cơ thể phát triển khả năng dung nạp caffeine, làm giảm hiệu quả của cà phê. 

Đặc biệt, nếu bạn thường cảm thấy mệt mỏi bất chợt vào khoảng 10 giờ sáng, rất có thể nguyên nhân là do đã uống cà phê quá sớm, theo bác sĩ Jack. Ông khuyên rằng nên uống cà phê sau khi thức dậy từ 60–90 phút, khi nồng độ cortisol bắt đầu giảm và chất adenosine– một hợp chất tạo cảm giác mệt mỏi – dần tích tụ. Đây là thời điểm mà caffeine phát huy hiệu quả rõ rệt nhất trong việc cải thiện tỉnh táo và tập trung.

 Ngoài ra, ông cũng nhấn mạnh rằng không nên uống cà phê sau 2 giờ chiều, bởi caffeine có chu kỳ bán huỷ khoảng 6 tiếng, và việc uống muộn có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng giấc ngủ ban đêm.

 “Vấn đề không nằm ở cà phê, mà là ở thời điểm bạn uống nó” bác sĩ Jack chia sẻ. “Nếu được sử dụng đúng lúc, cà phê sẽ là **công cụ tuyệt vời để tăng cường sự tập trung và năng lượng.”